啤酒瓶蓋為啥有21個(gè)鋸齒

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喝啤酒能消暑降溫，但很少有人會(huì)注意到，當(dāng)開啟啤酒瓶蓋時(shí)，啤酒瓶蓋上的鋸齒是21個(gè)，而且各種牌子的都一樣。為什么啤酒瓶蓋上的鋸齒是21個(gè)?
　　 早在19世紀(jì)末，威廉?佩特就發(fā)明了24齒瓶蓋，并申請(qǐng)了專利。內(nèi)部還墊有紙片以阻止飲料與金屬接觸,其主要依據(jù)是佩特發(fā)現(xiàn)該齒數(shù)最適合酒瓶密閉。作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，24齒瓶蓋一直沿用到20世紀(jì)30年代左右。隨著工業(yè)化的進(jìn)程，原來手工加蓋的方式變成了工業(yè)加蓋，24齒蓋最早是用一臺(tái)腳踩的壓機(jī)，一個(gè)一個(gè)套到瓶子上的。自動(dòng)機(jī)器出現(xiàn)后，瓶蓋被裝進(jìn)一個(gè)軟管自動(dòng)地安裝，但在使用過程中發(fā)現(xiàn)，24齒瓶蓋很容易堵住自動(dòng)裝填機(jī)的軟管，改成23齒這種情況就不會(huì)出現(xiàn)，最后又逐步規(guī)范到今天的21齒。
　　 現(xiàn)在啤酒瓶蓋的21齒是根據(jù)國(guó)際通行的德國(guó)標(biāo)準(zhǔn)DIN6099制造的。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)不僅明確了瓶頸的直徑,還有瓶蓋的邊緣形狀以及制造材料。對(duì)于瓶蓋的要求有兩條最主要的依據(jù)：其一是密封性，其二是咬合度，也就是通常說的瓶蓋要牢固。這就意味著每個(gè)瓶蓋褶的數(shù)量和瓶口的接觸面積成一定比例，瓶蓋外部的波浪形封口既可以增加摩擦力，又方便開瓶。21齒就符合這兩個(gè)要求。
　　當(dāng)時(shí)的設(shè)計(jì)者為了能找到最適宜很快打開瓶蓋的方法，于是就通過對(duì)鋸齒不停地修改，最后確定21個(gè)鋸齒時(shí)打開是最容易和安全的。所以就形成今天21個(gè)鋸齒的瓶蓋。而這種設(shè)計(jì)因?yàn)榈玫焦�認(rèn),所以很快在其他一些飲料包裝中也應(yīng)用起來，比如以前玻璃瓶裝的可樂和雪碧瓶蓋,也都應(yīng)用了這一標(biāo)準(zhǔn)。