可口可樂漲價，5元以下的飲料正在消失？

MOMO599

可口可樂在2021年底從3元邁入3.5元時代后，近日價格又出現(xiàn)上漲。對這一舉動，有網(wǎng)友直呼“肥宅快樂水不快樂了”。

源于供應(yīng)鏈和渠道優(yōu)勢，“穩(wěn)定的低價”一直以來都是可口可樂最深的護(hù)城河，為什么可口可樂要親手打破自己的護(hù)城河？事實上，不止可口可樂，受原材料成本上漲等因素影響，今年以來已有多家飲品企業(yè)對旗下產(chǎn)品進(jìn)行提價。

搜狐美食近期走訪北京多家商超、街邊小店、連鎖便利店等零售渠道發(fā)現(xiàn)，可樂的售價略有不同，且除礦泉水外，低于3元的飲料已寥寥無幾，5元以上的產(chǎn)品正在占據(jù)飲品區(qū)更多位置。

#可口可樂又要漲價了？

近日，搜狐美食走訪發(fā)現(xiàn)，500ml瓶裝可口可樂在各門店的售價不一，部分物美超市、永輝超市的售價由3.5元漲至3.6元，但仍有部分超市搞促銷降價售賣；某便利店則賣到了4.2元，但也有部分小店仍維持3.5元的零售價。

可口可樂到底有沒有漲價，似乎陷入了一場羅生門。綜合各媒體消息，目前可口可樂在部分地區(qū)確實有漲價行為，但還未全國正式推行�？煽诳蓸窛q價究竟會不會影響其市場地位？消費者對其漲價的態(tài)度如何？

自1979年重返中國市場，40多年來，可樂單件產(chǎn)品容量雖然不斷“縮水”，但很少直接上漲價格。據(jù)公開報道，可口可樂在中國市場最近一次大面積漲價是在2021年11月，當(dāng)時包括可口可樂、雪碧、芬達(dá)在內(nèi)的多款產(chǎn)品上調(diào)了零售價，其中經(jīng)典500ml瓶裝的可樂，從3元上漲到3.5元，也就是執(zhí)行到目前的官方建議零售價。

從可口可樂2022年財報來看，2021年11月的這次漲價確實對可口可樂業(yè)績產(chǎn)生了積極影響。當(dāng)年公司營收430.04億美元，增長11%；經(jīng)營利潤109.09億美元，增長6%。

近期可口可樂漲價的消息普遍被市場解讀與其原材料中的白糖、阿拉伯膠等原料的成本上漲有關(guān)。2023年以來，食品飲料行業(yè)的通貨膨脹還在持續(xù)，可口可樂等企業(yè)都在面臨較大成本壓力。

可口可樂真的要告別3.5元一瓶了嗎？目前來看，可口可樂相關(guān)產(chǎn)品在不同銷售渠道的售價也不一樣。即便漲價，也是微漲。針對近期漲價一事，搜狐美食多次致電可口可樂中國及中糧可口可樂，但截至發(fā)稿均未得到回復(fù)。

#多家飲品企業(yè)上調(diào)產(chǎn)品價格

除了可口可樂，今年以來，其實早已有多家飲品企業(yè)對旗下產(chǎn)品進(jìn)行了提價。

2月初，養(yǎng)樂多100億活菌的原味和低糖產(chǎn)品開始漲價，單價分別從11.7元、12.7元漲到12.8元和13.8元。隨后，被稱為“乳酸菌飲料第一股”均瑤健康也于2月12日發(fā)布公告，將對“味動力”品牌部分產(chǎn)品出廠價格進(jìn)行調(diào)整，上調(diào)幅度約為3%至6%不等。

2月16日，瑞士雀巢公司首席執(zhí)行官馬克·施奈德宣布，為應(yīng)對原料價格上漲，該公司旗下產(chǎn)品今年將不得不繼續(xù)漲價，但并未具體說明漲價幅度。除此之外，電解質(zhì)水品牌寶礦力水特也于4月1日起陸續(xù)調(diào)價，其中500毫升裝產(chǎn)品是近23年以來首次漲價，上漲幅度約為0.5元。

除基礎(chǔ)產(chǎn)品漲價外，各大飲品企業(yè)的新品售價也普遍高于已有產(chǎn)品，飲料變得越來越貴成為消費者的普遍感受�！敖鼉赡�，明顯感覺到飲料越來越貴了，尤其是新出的飲料，很多都是5元起了，記得之前普遍都是3元左右�！币晃幌�費者如是說。

在微博、小紅書等社交平臺上，也有不少網(wǎng)友反映，“現(xiàn)在的飲料全都是3.5元以上了，在超市的冷藏冰柜里，5元左右的飲料占據(jù)了較多位置�！薄�

#飲料為何越賣越貴？

近兩年，各企業(yè)回應(yīng)飲料越賣越貴都離不開原材料價格上漲這一重要因素。

早在2021年11月可口可樂中國銷售區(qū)上調(diào)產(chǎn)品零售價前，可口可樂公司CEO詹姆斯·昆西就曾于當(dāng)年4月19日提示消費者，可口可樂將提高飲料價格，以應(yīng)對大宗商品成本上漲的影響。

均瑤健康在公告中提到，上調(diào)公司“味動力”品牌部分產(chǎn)品的出廠價，主要是因為公司產(chǎn)品的主要原材料、運輸、包材及輔材等成本的持續(xù)上漲。養(yǎng)樂多方面在接受媒體采訪時表示，公司產(chǎn)品提價也是由于近年來原材料價格等經(jīng)營成本持續(xù)上升。

行業(yè)相關(guān)專業(yè)人士也表示，近兩年，受疫情等因素影響，食品飲料行業(yè)的原材料成本、物流成本、人員管理成本等均出現(xiàn)了一定幅度的上漲，從而導(dǎo)致產(chǎn)品零售端不得不采取漲價的措施。

此外，國內(nèi)的糖價也在持續(xù)上漲。中國糖業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示，截至2023年4月底，甜菜糖廠已全部停機，進(jìn)入純銷售階段。廣西糖料蔗受極端干旱天氣影響，出現(xiàn)大面積減產(chǎn)。2022年至2023年期間，全國生產(chǎn)食糖896萬噸，同比減少39萬噸。

綜合來看，飲料企業(yè)接下來仍可能會面臨較大的成本壓力。而當(dāng)中國飲料行業(yè)整體步入5元時代，些微的漲價對可口可樂的市場地位影響并不大。

值得一提的是，近年來，無糖、低糖食品飲料更受消費者青睞，可口可樂也在無糖碳酸飲料領(lǐng)域展開了一系列布局。日前可口可樂推出了以《英雄聯(lián)盟》游戲為靈感的可口可樂“英雄登場”，旨在貼近游戲玩家圈層，拋開價格浮動因素，如何鏈接年輕群體，才是可口可樂等飲料企業(yè)要打的持久戰(zhàn)。


來源：搜狐美食