比米飯更營(yíng)養(yǎng)，比漢堡更美味，寶寶補(bǔ)鐵就這么吃

苜蓿656

今天，我們的食譜是雜糧小肉餅，千萬(wàn)不要小看了這個(gè)小餅，它是拯救不愛(ài)吃飯、不愛(ài)吃肉、不愛(ài)吃菜、挑食寶寶的小能手。

看它是不是很像漢堡里面的肉餅，但是比漢堡好吃幾倍，還營(yíng)養(yǎng)健康！麻麻們可以放心給寶寶吃哦，肯定會(huì)滿足寶寶的小饞嘴~

這個(gè)小餅可是營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)?shù)娜�面，里面有雜糧、肉肉、黃瓜和彩椒，各種食材都匯集在這里了。

如果寶寶不愛(ài)吃主食，或者是不愛(ài)吃蔬菜和肉肉的話，這樣將主食和其他食材一起打成泥做成小餅給寶寶吃，真的是一個(gè)很棒的方法。

咱們都知道粗糧好，在含有豐富的碳水化合物的同時(shí)，還比大米擁有更多的B族維生素、鐵、鈣、鋅、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)和膳食纖維，能夠預(yù)防寶寶便秘。寶寶平時(shí)吃慣了“精細(xì)化”食物，是時(shí)候搭配下雜糧讓小腸道蠕動(dòng)蠕動(dòng)啦。

肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等，再加上黃瓜、彩椒，補(bǔ)充維生素的同時(shí)，讓雜糧小肉餅吃上去香而不膩。蔬菜可以根據(jù)喜好換成寶寶愛(ài)吃的哦。

菜名：雜糧小肉餅

月齡：12m+

食材：雜糧米飯1碗、豬肉50g、黃瓜半根、彩椒半個(gè)、雞蛋1個(gè)

輔料：食用油少量、姜少量

工具：不粘鍋、料理棒

1.食材準(zhǔn)備：雜糧米飯1碗、豬肉50g、黃瓜半根、彩椒半個(gè)、雞蛋1個(gè)、食用油少量、姜少量；

雜糧主要包玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥等）、雜豆類（黃豆、紅豆、綠豆、黑豆、蠶豆、豌豆等；）、塊莖類（紅薯、山藥、馬鈴薯等）。

2.豬肉切丁，姜片腌制后拿出，彩椒切丁，黃瓜擦細(xì)絲，雞蛋打散成蛋液；

3.豬肉煮熟后撈出；

4.將豬肉和雜糧米飯一起放入料理杯中打成泥，加入雞蛋繼續(xù)攪打均勻；

5.將肉泥倒入容器，加入黃瓜和彩椒，攪拌均勻；

6.鍋中抹油，將雜糧肉泥團(tuán)成小圓餅依次放入鍋中，煎至兩面金黃；

完成：

營(yíng)養(yǎng)全面的雜糧小餅，既可以當(dāng)零食也能當(dāng)主食，里面還可以”藏“進(jìn)去很多寶寶不愛(ài)吃的食材。

來(lái)源：搜狐