原地封神的潤燥大法！香甜水靈，秋天不吃白過了

苜蓿656

感覺也就兩天的功夫吧，路邊原本還是青綠的行道樹，直接換上了一套金裝。

在這種干燥的秋冬季，我們家的潤燥良方里，肯定少不了這道雪梨糕！

特別是在放縱的節(jié)后，一些大魚大肉的吃多了，就需要這樣滋潤清爽的小零食來拯救。

只要是提到潤喉降噪，雷打不動的固定搭配，肯定還是雪梨。

香香甜甜的味道，咬一口汁水豐盈，不管是直接吃還是做成小零食，它都足夠受歡迎！

黃冰糖+檸檬的搭配，絕對是今天的最佳cp！

一個增甜提味，一個酸甜中和，嘗起來也沒有那種甜到發(fā)膩的感覺，反而是越吃越上頭。

這種做給孩子吃的小零食，一半靠味道，另一半就全靠造型了。

壓箱底的貓爪模具最后登場，有了造型加成的Q彈梨糕，哄娃它能打滿分！

- 雪梨糕 -

· 參考月齡 ·

12個月以上，對食材不過敏的寶寶

· 食材準備 ·

白涼粉20克

黃冰糖15克 / 雪梨2個 / 檸檬半個

以上食材僅代表制作量

不代表寶寶的一餐食用量

· 操作步驟 ·

1

雪梨去皮切塊，放到一邊備用。梨子我用的就是這種水分比較充足的雪梨，它也是做梨糕最合適的材料。處理的時候，速度最好快一點，避免雪梨塊氧化變黑。

2

切好的雪梨放入料理機，擠上點檸檬汁。檸檬汁主要還是來調味的，我自己試過好幾版的雪梨糕，這個搭配是我感覺更理想的。

3

料理機內加入清水，這里加的水和梨塊差不多一般高就可以了，攪打細膩。

4

攪打好的梨汁倒入鍋中，我用了差不多500克的梨汁，你們做的時候比例注意一下。

5

中小火給梨汁煮到沸騰，再加上黃冰糖和白涼粉，攪拌到冰糖融化，白涼粉也完全融入梨汁當中。

*黃冰糖的甜度相對來說是比較低的，如果家里沒有黃冰糖，也可以換成普通冰糖，甜度不用固定，根據(jù)寶寶的月齡和口味來即可。

6

煮好的梨汁舀入準備好的模具或者是小碗里，靜置1小時�，F(xiàn)在天氣涼了，我們就不放冰箱了，直接常溫冷卻，也是能夠成型的。

7

定好型的梨糕直接脫模，孩子手拿著就能吃了。

8

一放假吧，不僅是咱們大人放松了，家里的小人兒也都放飛了自我，所以到了節(jié)后，就得咱們這些老母親多操心了。

甜甜潤潤的雪梨糕，還能滋潤喉嚨，趕上如今換季降溫，做它是最合適！

來源：搜狐