長了斑點的香蕉還能吃嗎？教你4招，香蕉久存不易壞！

小墨

香蕉是人們?nèi)粘Ｖ蟹浅３Ｒ姷乃�果種類，不僅營養(yǎng)豐富，而且還能讓腸道更加暢通，緩解便秘。但香蕉是存放時間比較短的水果，在家里放上幾天表皮就會出現(xiàn)斑點。因此很多人就會產(chǎn)生這樣的一個疑問，那就是身上長出斑點的香蕉到底還能否食用，接下來就讓我們一起來了解一下。

長了斑點的香蕉還能吃嗎？

香蕉身上長了斑點主要有兩種原因，一種是香蕉皮的自然氧化，香蕉皮的氧化和香蕉本身是否變質(zhì)沒有關(guān)系，所以長了斑點的香蕉是能夠吃的。還有一種原因是香蕉患了炭疽病，是感染香蕉刺盤孢菌導(dǎo)致的。這種香蕉刺盤孢菌不會影響到人體的健康，所以人們是可以吃這種長了斑點的香蕉的。大香蕉長了斑點以后，只要是果肉沒有變質(zhì)，完全可以吃，如果一長出斑點就把它扔掉，實在是太過于浪費了。

怎樣才能延長香蕉的儲存時間呢？

1、不要買長了斑點的香蕉

在買香蕉的時候千萬不要買長了斑點的香蕉，雖然說長了斑點的香蕉不會影響到人體健康，依然可以食用，而且這些香蕉有可能會有打折活動，但是這類香蕉的儲存時間非常的短。如果想要長時間的保存香蕉，就不要買這些香蕉，如果短時間的吃是沒有問題的。要買黃色的，沒有多少瑕疵的香蕉。但是需要注意的一點就是，如果香蕉本體是黃色的，根部是綠色的，這個時候有可能是催熟的香蕉，要謹(jǐn)慎購買。

2、不要把香蕉放進冰箱

冰箱并不是萬能的，有一些食物是不能夠放進冰箱里的，香蕉就是其中一種。如果用冰箱來存放香蕉，香蕉皮會更快的氧化，香蕉果肉會更快變黑。而且把香蕉放進冰箱里，還會影響到香蕉的口味，讓香蕉變的不好吃。

3、用清水洗一下香蕉表面

剛買回香蕉以后，可以用清水清洗一下香蕉的表面，這可以把香蕉表面的催熟劑洗干凈，這樣香蕉就不會熟的太過于快，就不會很快的變質(zhì)了。不過依然需要注意的一點就是用清水清洗完以后，要把香蕉表面擦干，不要留有水分，否則變質(zhì)的依然很快。

4、最好的方法是吃多少買多少

香蕉本身就不容易儲存，哪怕使用了很多方法來延長它的儲存時間，但是歸根結(jié)底會影響到香蕉本身的口感，不如新買的香蕉好吃�，F(xiàn)如今交通非常的發(fā)達，上午剛摘的香蕉，下午就有可能出現(xiàn)在超市當(dāng)中，人們總能吃到非常新鮮的香蕉。買香蕉的時候一定要吃多少買多少，這樣才能保證香蕉的口味，也能夠保證香蕉的質(zhì)量。

香蕉是最受人們喜愛的水果之一，而且有非常高的營養(yǎng)價值。長了斑點的香蕉是能夠吃的，大家沒有必要太過于慌張，只要果肉不變質(zhì)就可以繼續(xù)吃。以上便是儲存香蕉時需要注意的幾個方面，最好的方法就是吃多少買多少。

來源：家庭醫(yī)生在線