日 前,網(wǎng)上的一則消息再次把很多人的視線引到食品安全的問題上。這則消息說,去年11月份廣東省食品藥品監(jiān)督管理局對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的10大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,其中海豐縣某茶樓的包點(diǎn)被相關(guān)部門檢驗(yàn)出含鋁的成分。
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2016-3-19 00:09 上傳
為了證實(shí)這件事情,記者來到了網(wǎng)上所說的這家海豐縣的某茶樓,該茶樓的出品總監(jiān)親口向記者證實(shí)了,該酒樓確實(shí)有兩三個包類產(chǎn)品檢驗(yàn)出含鋁成分。
“鋁超標(biāo)的原因,(因?yàn)椋﹪覍ξ覀冃袠I(yè)中一直多年以來用的泡打粉品牌禁用,那個泡打粉國家檢查出了鋁性超標(biāo),去年我收到這個消息的時候,是我們在更換(泡打粉)的過程中有關(guān)部門對我們一個例行檢查,其中我們有兩三個品種沒有達(dá)到相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn)。 ”海豐縣某茶樓出品總監(jiān)向記者說道。
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2016-3-19 00:09 上傳
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2016-3-19 00:10 上傳
此次被檢驗(yàn)出有含鋁成分的都是屬于包類食品,記者通過查找相關(guān)資料得知,正如酒樓出品總監(jiān)講的,出現(xiàn)這種情況是由于包子用了含鋁成分的泡打粉,經(jīng);蚴沁^量食用這類食品肯定會對人體造成一定的傷害。經(jīng)過這次的檢驗(yàn)后,該茶樓也馬上做出了整頓。
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2016-3-19 00:09 上傳
“在檢查過程中,我們立刻更換了一個新的牌子,沒有鋁成分的泡打粉, 現(xiàn)在我們是用無鋁的泡打粉還有這個牌子我們已經(jīng)換了很久,但是有鋁成分的泡打粉是去年的事情,去年檢查出來的!
其 實(shí),這次相關(guān)部門檢查的還包含很多其他跟老百姓息息相關(guān)的食品行業(yè),這些行業(yè)更不能為了應(yīng)付檢查而做表面工作,更應(yīng)該注重自檢自查。此次的“含鋁事件”引起了不小風(fēng)波,該茶樓的出品總監(jiān)對廣大顧客表示歉意,并表示在接下來的工作中一定會更嚴(yán)謹(jǐn),為廣大顧客提供更好的食品和服務(wù)。
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2016-3-19 00:12 上傳
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2016-3-19 00:12 上傳
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