一碗有著特色口味的【雜醬面】

美時美刻

食材：豬肉末面條  胡蘿卜 金針菇 青瓜 蒜末

調(diào)料：甜面醬黃豆醬

做法：

1、將胡蘿卜、青瓜、金針菇洗凈切絲。

2、豬肉切成末，蒜片剁成末。

3、炒鍋中燒熱放油，下肉末炒至變色。

4、倒入黃豆醬和甜面醬翻炒均勻后煸香。

5、倒入適量的溫水燒開，至湯汁變濃即可。

6、將胡蘿卜絲、金針菇入鍋中焯熟后撈出。

7、把面條煮熟后撈出，過幾遍涼水后裝盤。

8、把炸好的醬汁和胡蘿卜絲、金針菇、青瓜絲、面條一起拌勻，即可食用。

作者：QQ北鼻的博客

MyJim

充電

看著好吃

北極雪

擺的好看  更吸引

充電

這個不錯

維她

下次吃面可以試試

沙漠春天

感覺很好吃的樣子

胡菜頭

肚子餓了

Avanti

甜面醬黃豆醬 是重點

Avanti

有了這個拌料 更好吃