深汕區(qū)成立以來鲘門鎮(zhèn)或?qū)⒂瓉硎讉旅游節(jié)、我區(qū)鲘門高鐵火車站將迎來深圳千萬旅游人士和企業(yè)觀光高峰
記者由市旅游局獲悉,我市將于8月1日起舉辦2014汕尾開漁節(jié),我區(qū)鲘門鎮(zhèn)鮜門海鮮美食節(jié)將其作為2014汕尾開漁節(jié)暨旅游文化節(jié)重要內(nèi)容之一,并組織三個“一百”評選——百幅汕尾經(jīng)典照片評選、百種優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品評選、百處文化旅游資源評選;舉辦以“發(fā)現(xiàn)汕尾”為主題的三大賽事——微電影微視頻比賽、征文比賽、“汕尾好人”征集評選等系列活動,鲘門港、鲘門海鮮購物碼頭將迎來高峰,歡迎廣大市民和各地游客踴躍參與鲘門美食的品嘗和評選活動。
據(jù)新聞媒體介紹,鲘門是“中國海鮮美食之都” 海繽紛城,食材豐富,海鮮美食深受廣大市民和各地游客的歡迎。舉辦美食節(jié)既是廣大市民、各地游客和旅游餐飲企業(yè)的強烈要求,也是我市促進旅游餐飲服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,拉動經(jīng)濟發(fā)展的重要舉措。我市旅游餐飲服務(wù)業(yè)缺乏競爭力的品牌,鲘門美食主要靠食材豐富、品質(zhì)新鮮取勝,但是菜式的加工制作水平還有所欠缺。當(dāng)前,我國餐飲業(yè)正面臨轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期,誰在開發(fā)大眾市場和培育特色餐飲品牌等方面占得先機,才有機會做大做強。舉辦美食節(jié)將有利于促進廣大旅游餐飲企業(yè),苦練內(nèi)功,積極培育特色菜式,努力提升餐飲服務(wù)水平,打造鲘門特色餐飲服務(wù)品牌、鲘門國際旅游度假鎮(zhèn)
同時,還將開展百媒千團萬人游汕尾活動——百家媒體訪汕尾、深圳千團萬人游汕尾;舉辦經(jīng)貿(mào)洽談會、海產(chǎn)品交易會等。
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