汕尾古城慢調(組圖)

小陽光

紅海灣

旅游小賣店

品清湖

三馬路上的海鮮早市

　　幸福廣東

　　發(fā)現(xiàn)旅

　　之

　　觸摸

　　粵美海岸

　　遮浪奇觀與

　　汕尾古城慢調

　　文/羊城晚報記者 劉星彤 圖/羊城晚報記者 陳文筆

　　廣東省旅游局特約

　　翻開廣東地圖，位于粵東沿海的汕尾猶如一顆耀眼明珠，紅海灣旅游區(qū)無遮擋地面朝廣闊的南海，優(yōu)越的港口位置令人生羨。

　　汕尾東臨汕頭，西接深圳，素有“珠三角東大門”之稱，總共455公里的海岸線上，分布著“百島十灘九灣”，其中包括有“粵東麒麟角”之稱的紅海灣旅游區(qū)，和號稱“粵東旅游黃金海岸”的金廂灘旅游區(qū)。

　　紅海灣遮浪奇觀是國內獨一無二的景觀遮浪南澳半島突入海面，如屏障般擋住東邊的碣石灣和西邊的紅海灣兩面的風浪，使得半島兩側的海面呈現(xiàn)迥然不同的奇觀每當一面巨浪排空，另一面卻風平浪靜，咫尺之遙，卻如一對性格迥異的雙生兒。這里還是第16屆亞運會海上項目的分賽區(qū)、廣東海上運動基地，有著適合開展海上運動的先天條件。

　　汕尾的海鮮之生猛、民風之樸素，也遠非久居大都市的人能夠想象。原生態(tài)的濱海旅游文化與美食和悠然自得的休閑慢生活，使人印象深刻。

　　紅海灣 遮浪奇觀甲天下

　　八月底的紅海灣，陽光正艷，暑氣逼人，蔚藍的海水猶如一面巨大的反光鏡，折射出近似于熱帶海島的某些特征。

　　海邊的小賣店里，體瘦精干的張伯遞過來兩瓶可樂，可樂不夠涼，張伯解釋道，“賣光了，這是剛放進冰柜的�！�

　　張伯的話匣子從提到他的“旅游事業(yè)”開始，一發(fā)不可收，在喝可樂的當口，他向我們講述了紅海灣四十年間的變遷。

　　浪濤拍過的流金歲月

　　今年60歲的張伯在22歲那年來到紅海灣，成了當時汕尾養(yǎng)殖公司的一名職工，不知不覺一扎根就是幾十年。

　　張伯的小賣店所在的房子要追溯到1957年，當時還是草房，后來改建成瓦房，1979年的一場大臺風將瓦房吹毀，小屋被迫重建，后來幾經修整，始成現(xiàn)在的模樣。

　　張伯堅持認為小賣店對于自己是“旅游事業(yè)”，所以他把它取名叫“旅游小賣店”。張伯的兒子如今在外創(chuàng)業(yè)，說到兒子，張伯只說了一句，“和我一樣，干的是旅游事業(yè)�！�

　　在張伯眼中，紅海灣過去的四十年是一段流金的歲月，就像自己印刻在這里的人生里程一樣，從當年那樣的風華正茂，到如今的閱盡滄桑，歲月就像一溜煙，把他從年輕小伙兒變成兒孫滿堂的花甲老人，也將這片海水從本地漁民的大浴場，變成了有名的風景區(qū)。

　　從大浴場到知名旅游區(qū)

　　當年旅游小賣店門前還是一片茂密的樹林，張伯和養(yǎng)殖場的工人們在海邊養(yǎng)海膽、養(yǎng)扇貝、曬紫菜，張伯記得，那已經是上世紀七十年代的事。

　　改革開放后，由于氣候變暖加上請工人越來越難，養(yǎng)殖場面臨倒閉。1986年，有先見之明的張伯承包了這間紅海灣第一家小賣店，從此再沒離開過。

　　張伯回憶，八十年代來游玩的多是本地的漁民，只在逢年過節(jié)有零星的外地人前來。到九十年代初，來自深圳以及其他珠三角城市的游客開始涌向這里，逐漸帶旺了周邊的旅游業(yè)，連帶著小賣店的生意也越來越好。如今，旺季要來紅海灣度假，最早要提前一個月才能訂到房。

　　記者看到，除了售賣零食、飲料、泳衣及其他泳具，小店還提供淡水沖涼以及租柜服務。張伯還記得，最初沖一次淡水才兩毛錢，而外地游客的到來將旅游收費徹底催漲，“1999年變成兩塊錢，現(xiàn)在收八塊外面都收十塊啦�！�

　　看了四十年潮起潮落，上了年紀的張伯過上了人們向往的那種自在生活每年5月到10月駐守小店，等到秋天一來，下海的游客少了，就將小賣店交給別人打理，自己和老伴四處旅游，享受半年的悠長假期。

　　做戲給神看，悠然慢生活

　　位于汕尾市市城區(qū)的鳳山祖廟，堪稱省內最負盛名的媽祖文化傳播中心，祖廟始建于明朝末期，是福建的漁民到鳳山一帶定居時帶來的“保護神”。與鳳山祖廟兩兩相望的品清湖，是目前中國大陸僅存的最大咸水瀉湖，也是汕尾旅游的重點開發(fā)項目之一。圍繞著品清湖，汕尾人書寫著恣意恬淡的熱情小生活，湖上的嶼仔島則展現(xiàn)出一幅原汁原味的現(xiàn)代漁民生活畫卷。

　　品清湖上漁家畫卷

　　品清湖湖面面積22平方公里，有4個杭州西湖那么大，與鳳山及其后面的鼎蓋山、嶼仔島共同構成一道亮麗的風景線。

　　品清湖西面出�？谔幖词巧俏哺郏瑸槿珖�六大特色漁港之一。由于這里離公海僅12海里，距離香港也只有81海里，漁港遼闊，港口漁業(yè)十分發(fā)達。這里不但有適宜游泳的淺水海灘，更是天然的避風港每當臺風來襲，船只云集在此避風，壯觀至極。

　　品清湖上有村民自發(fā)組織的漁家樂旅游項目，規(guī)模不算大，勝在原汁原味。

　　推出漁家樂的小島叫嶼仔島，曾被省旅游局評為“廣東省特色旅游村”，0.51平方公里的島上住著幾百號世代以捕撈為生的漁民，小島有如一只安靜的水鳥臥于碧波間，島上居民靠渡船出入，渡船由村民免費服務，游客可以象征性地付一點船費登島遠眺，領略品清湖的浩瀚與水天一色的壯觀耳邊響起漁歌聲聲，眼前展現(xiàn)出錯落有致的漁家小院，你會覺得恍惚置身于一座小巧精致的海上仙島。

　　當然，跟隨漁民出海捕蟹是最難忘的。

　　古韻猶存 美食飄香

　　汕尾巧妙地連接著珠三角和潮汕地區(qū)，潮汕文化、閩南文化、廣府文化與客家文化在此交匯，多元的文化孕育了馬思聰、鐘敬文等文化大師，更有8個國家級、23個省級非物質文化遺產，是汕尾漁歌的發(fā)源地。時至今日，汕尾的各個村落仍保留著古戲臺，每逢節(jié)慶，本土的西秦戲、白字戲、正字戲等稀有戲種輪番上演，按當?shù)厝说恼f法，叫“做戲給神看”。 汕尾人有幾句老話“辛苦做，快活吃”，“催人做，不催人吃”，“催人吃，要被雷公敲頭兒”……類似的說法一籮筐，無不傳達著一種推崇吃以及慢生活的態(tài)度。汕尾人是如何勤勉好客、重視享樂，對游客來說，可以在飯桌上感受這種天性。

　　汕尾市旅游局副局長鄧曉虹告訴記者， “以前汕尾人家里來了客人一定要奉上擂茶，直到現(xiàn)在，家家還保留著制作擂茶的工具和原材料，遇到重要場合總要做來吃，主婦們還會加入青菜、肉類等，變出新的花樣。”

　　雖然近年來隨著生活節(jié)奏加快，隨時隨地吃擂茶顯得有些奢侈，但在一些國企老單位的辦公室，女職工趁閑做擂茶的事也偶有聽說這樣一份悠閑，在其他城市恐怕難以想象。

　　市區(qū)的二馬路是一條繁華商業(yè)街，也是小吃主題街，消夜售賣到凌晨兩三點，早餐從六點就開始，因而從早到晚都熱鬧非凡。在汕尾的第二天，我們就在當?shù)厝藨c哥的帶領下，在這兒感受了一頓難忘的早餐。

　　慶哥帶著我們穿過友誼路（友誼路被當?shù)厝私凶鲋邢�，是一條花鳥魚街）來到三馬路，只見許多人在地上售賣著剛捕撈上來的新鮮海產，慶哥很快與一位賣蟹者達成交易20塊錢換來幾只結實飽滿的活蟹，拿回二馬路上的小吃店交給老板，很快，一鍋鮮美的海鮮粥就出爐了除了蟹，里面還加入了馬鮫魚、沙蝦、魚餃、魚丸、青菜、魷魚等佐料。大家一致認為，這碗粥的滋味比在廣州吃到的任何一鍋潮汕砂鍋粥都要好，簡直堪稱奢華。

　　【出行貼士】

　　自駕線路：走廣惠高速轉入深汕高速，在埔邊下高速后轉右，沿海汕公路往汕尾方向，到達紅綠燈路口后轉左直行45分鐘即達紅海灣；在汕尾市區(qū)沿濱海大道直行可抵達品清湖風景區(qū)。

　　美食：紅海灣特產珍珠貝、本港紅心蝦蛄、魷魚仔、野生蠔仔、鮑魚、海膽、螃蟹、龍蝦等，當?shù)刈龇ㄍ瞥缜艴r，幾乎不放作料。

　　劉星彤
來源：羊城晚報 2012年09月10日

▲____刺心

美景

陽小思

好一個古城慢調。

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路過拿分閃人，謝謝樓主！

HF笨人

小兔子妹妹

漂亮··期待品清湖發(fā)展�。�