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餐廳禁煙之辯提示控?zé)煼ㄒ?guī)還需細(xì)化

發(fā)布者: 宅女~ | 發(fā)布時(shí)間: 2024-12-28 10:32| 查看數(shù): 20685| 評(píng)論數(shù): 0|帖子模式


12月26日,演員徐嬌發(fā)文稱,自己在長(zhǎng)沙一家餐廳遇到一名男士抽煙,經(jīng)服務(wù)員和自己勸阻后其仍堅(jiān)持抽煙,此事引發(fā)廣泛關(guān)注。27日,該餐廳在平臺(tái)上發(fā)文,對(duì)餐廳沒有貼禁煙標(biāo)識(shí)表示歉意,并提到該餐廳一直禁止室內(nèi)吸煙,如果發(fā)現(xiàn)會(huì)及時(shí)制止。

徐嬌的這番遭遇之所以引發(fā)輿論熱議,除了當(dāng)事人的名人身份,還有一個(gè)原因就在于,這種遭遇普遍存在,曝光之后很容易引發(fā)共鳴。

徐嬌的應(yīng)對(duì)很妥當(dāng),先是讓服務(wù)員去提醒,問題沒有解決,然后自己再去交涉。如果直接阻止對(duì)方,可能會(huì)引發(fā)沖突,因?yàn)閷?duì)方會(huì)覺得那是他的自由,旁人沒有資格干預(yù)。所以,最好的結(jié)果當(dāng)然是餐廳管理者做好本職工作,及時(shí)制止。這種處置通常效率比較高,也可以避免額外的糾紛。相信很多人都會(huì)想起火車上遇到的情況,一旦周圍有人吸煙或者手機(jī)放外音,讓列車員去提醒效果往往更好。

按理說,一家餐廳能不能吸煙,肯定會(huì)有相應(yīng)規(guī)定或約定,顧客來消費(fèi),要遵守規(guī)則。而一旦出現(xiàn)有人違反的情況,餐廳有責(zé)任也有理由予以制止,這樣一來顧客之間就不會(huì)產(chǎn)生糾紛,起碼不會(huì)讓糾紛擴(kuò)大化。可餐廳顯然有別于火車,是一種純粹的消費(fèi)場(chǎng)所,站在餐廳角度,到底有多大的動(dòng)力禁煙,管理者自己恐怕也不清楚。
比如說,顧客已經(jīng)在消費(fèi),且抽煙影響了其他人,餐廳較真的話,顧客走了,或者影響了餐廳的氛圍,如此都會(huì)損害餐廳利益。所以餐廳在處理過程中可能會(huì)有所保留,會(huì)試圖在追求顧客體驗(yàn)和維護(hù)自身利益之間尋求平衡。

當(dāng)然,除了利益考量,還有相關(guān)法規(guī)約束力不夠的因素。無論是國(guó)家還是地方層面,對(duì)于控?zé)煻疾环σ?guī)定,只是實(shí)施的力度、控?zé)煹木唧w場(chǎng)景與日常認(rèn)知存在一定差異。按照徐嬌的說法,“警察來了,說長(zhǎng)沙室內(nèi)抽煙不違法,無法進(jìn)行罰款!本阶龇ㄆ鋵(shí)是有依據(jù)的。雖然《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》第十八條規(guī)定“室內(nèi)公共場(chǎng)所禁止吸煙”,但《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》在第二條“本條例適用于下列公共場(chǎng)所”后列舉的公共場(chǎng)所中,并未包括餐廳。因此,在餐廳抽煙雖然既不得體也不文明,但警察也確實(shí)無法據(jù)此進(jìn)行處罰。

室內(nèi)公共場(chǎng)所不能吸煙已成為較為普遍的社會(huì)共識(shí),但共識(shí)是一回事,吸煙的人是否都會(huì)遵守又是另一回事,畢竟共識(shí)并不是法律??zé)焼栴}比較復(fù)雜,從實(shí)踐看,推動(dòng)社會(huì)觀念、行為習(xí)慣的改變,效果是比較好的,但恐怕還是需要對(duì)當(dāng)前的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行細(xì)化,才能令公眾在控?zé)煏r(shí)更有底氣,而執(zhí)法部門介入時(shí)也更有所依據(jù)。
來源:南方都市報(bào)
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