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汕尾市民網(wǎng)
標(biāo)題:
粄 粿
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作者:
寡二少雙
時(shí)間:
2012-6-23 22:46
標(biāo)題:
粄 粿
五月節(jié)了,回家了,家里炊了涼粉粽。爸爸、奶奶、爺爺都會(huì)將其換另一種說(shuō)法叫粄bua~2。這讓我想起了年前的一件事。那時(shí)是十二月廿旬,一個(gè)同事(赤坑人)約我去踢球,我說(shuō)不去了,我家里炊粄bua~2,我要回去吃粄bua~2。他愕然,然后糾正了我,說(shuō)是粿gue2,甜粿,不是叫粄。還問(wèn)我是不是海豐人。我說(shuō)是,是海城人,公父?jìng)骱白龌{,從來(lái)無(wú)有講過(guò)粿。
問(wèn)題是:粄與粿,顯然是同一種東西,只是海城地區(qū)叫粄,其余鄉(xiāng)鎮(zhèn)叫粿,汕尾也是叫粿。估計(jì)海城這個(gè)“粄”的叫法,來(lái)源于客家話(huà)?赡苁桥f社會(huì)一些客家人來(lái)海城做官(比如縣令),把這種叫法帶到海城,所以海豐城內(nèi)就一直跟風(fēng)這么叫。不知道對(duì)不對(duì),這只是一種猜測(cè)。
作者:
寡二少雙
時(shí)間:
2012-6-23 23:01
五月節(jié)的那些事
小時(shí)候,每到端午節(jié),大人會(huì)跟我說(shuō),桃子不好,吃了會(huì)肚子痛,會(huì)生蟲(chóng),不信你把桃子嚼爛了,搭在墻上,第二天會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的。小時(shí)候,我信了?墒,我還是那么喜歡吃桃子。
今天,家里人還是說(shuō)了這回事,說(shuō)把桃子嚼爛了搭在墻上會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的。我笑了,我說(shuō),把死了的人搭在墻上,第二天也會(huì)長(zhǎng)蟲(chóng)子的。
作者:
寡二少雙
時(shí)間:
2012-6-23 23:05
貌似海城人沒(méi)怎么說(shuō)過(guò)“粿”這個(gè)字。
草粿,叫草膏
甜粿,叫甜粄
發(fā)粿,叫發(fā)粄
菜粿,叫菜包仔
豬腸粿,叫豬腸粉
鼎溜粿,叫鼎sue~2
粿條,叫粉仔
作者:
HF笨人
時(shí)間:
2012-6-24 01:42
作者:
ben4425
時(shí)間:
2012-6-25 14:45
差別真的很大,但是我認(rèn)識(shí)的海豐人很少這樣(3樓列舉)說(shuō)。
作者:
寡二少雙
時(shí)間:
2012-6-26 13:34
寡二少雙 發(fā)表于 2012-6-23 23:05
貌似海城人沒(méi)怎么說(shuō)過(guò)“粿”這個(gè)字。
草粿,叫草膏
甜粿,叫甜粄
重糕粿,叫重糕仔
作者:
煩人日記
時(shí)間:
2012-6-26 18:10
正宗的海城音叫“粄”,我也叫“粄”!
問(wèn)問(wèn)羅老師吧!
作者:
煩人日記
時(shí)間:
2012-6-26 18:10
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