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汕尾市民網(wǎng)
標(biāo)題:
培根香辣薯角
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作者:
糖妹
時(shí)間:
2016-11-4 10:37
標(biāo)題:
培根香辣薯角
作者:
海燕的廚房
用料:
小土豆2個(gè)
黑胡椒少許
培根少許
歐芹和小紅辣椒少許
做法:
1,土豆洗凈后不用去皮,直接切成長(zhǎng)條塊
2,小紅椒和歐芹切碎
3,鍋中放寬油
4,下切好的署角中火炸
5,表面焦黃時(shí)撈出
6,鍋中留油,炒香培根碎
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7,接著下切碎的小紅椒
8,把炸好的署角放入鍋中同炒
9,接著撒入黑胡椒碎
10,最后出鍋前撒入歐芹碎即可
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海燕的廚房筆記:
1,盡量用小土豆,切起來(lái)比較方便,大土豆的話(huà)切的時(shí)候注意切小一點(diǎn)條塊
2,培根切成細(xì)碎狀,炒香后可以黏到土豆條上,極香
3,小紅椒比較辣,不太能吃辣的親可以看情況換辣椒品種
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作者:
海燕的廚房
作者:
記得
時(shí)間:
2016-11-4 10:40
香辣
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