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標(biāo)題: 【家常菜】自制 簡易鹽焗雞 [打印本頁]

作者: 豬婆Anna    時間: 2011-9-15 11:01
標(biāo)題: 【家常菜】自制 簡易鹽焗雞
本帖最后由 豬婆Anna 于 2011-9-20 01:20 編輯

材料:雞1只、鹽、鹽焗雞粉、油


① 雞洗凈,瀝干水份
② 碗里放鹽、鹽焗雞粉、油,攪拌后均勻的抹在雞上(如:圖1)


(, 下載次數(shù): 7)
                            圖1


③ 腌制大約半小時-1小時(時間久點(diǎn)會更入味)
④ 放進(jìn)高壓鍋,大火燒開后,放小火壓5-10分鐘即可
⑤ 上盤,喜歡切塊和手撕都沒問題(圖2)




(, 下載次數(shù): 5)
                           圖2




就是這么簡單,朋友們做完后也可以發(fā)上來給大家分享分享喔。

作者: 猜猜猜    時間: 2011-9-15 11:10
竟然還有鹽焗雞粉,第一次聽呢。哈哈
作者: 我是護(hù)士    時間: 2011-9-15 11:17
不錯。
作者: whxvip    時間: 2011-9-15 11:26
這強(qiáng)大的豬!
作者: 火辣辣的心    時間: 2011-9-15 11:34
猜猜猜 發(fā)表于 2011-9-15 11:10
竟然還有鹽焗雞粉,第一次聽呢。哈哈

一直都有的;P只是你沒發(fā)現(xiàn)
作者: 猜猜猜    時間: 2011-9-15 11:38
火辣辣的心 發(fā)表于 2011-9-15 11:34
一直都有的只是你沒發(fā)現(xiàn)

所以我就說嘛,我見識淺
作者: 改正歸邪    時間: 2011-9-15 23:55
豬婆,要放多少水呢?
作者: 豬婆Anna    時間: 2011-9-16 10:00
改正歸邪 發(fā)表于 2011-9-15 23:55
豬婆,要放多少水呢?

不用放水
作者: ゞ華女しovの    時間: 2011-9-16 11:06
鹽焗雞還真沒親自弄過呢!




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