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標(biāo)題: 【家常菜】爆炒蝦菇 [打印本頁]

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-15 16:55
標(biāo)題: 【家常菜】爆炒蝦菇
本帖最后由豬婆Anna 于 2011-9-20 01:23 編輯

材料：蝦菇1斤、蒜頭、姜、辣椒、蔥、食用油、食用鹽

1、蝦菇洗凈，瀝干水分
2、炒鍋放油燒熱，放蝦菇，炸至金黃色
3、蝦菇起鍋，將剩余的油盛起一部分
4、再把鍋里的油燒到最熱，放蒜頭、姜、辣椒、食用鹽翻炒一陣（其實可以隨意放點醬油，記得一點點就夠了）
5、再倒進蝦菇，大火炒3-5分鐘，放蔥，起鍋
6、美味的爆炒蝦菇就搞定了~ ，不好吃的話，是因為你炒的不好，不是我寫的做法不好，哈哈~！

（注：放油炸蝦菇的時候可以不用放太多，蝦菇可以一點點的炸，不用一次性就把一斤蝦菇都倒下去炸的喔，一點點的炸，這樣可以省點油。）

PS：哈哈，表面不太好看吧，不過，吃起來真的不錯的。

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作者: 火辣辣的心 時間: 2011-8-15 16:59
:D豬婆不知道什么時候能嘗嘗你的手藝！

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-15 17:16

火辣辣的心發(fā)表于 2011-8-15 16:59
豬婆不知道什么時候能嘗嘗你的手藝！

:lol “沒”機會

作者: 關(guān)智敏 時間: 2011-8-15 17:34
哇哇哇~~~ 這看來豬婆還是有廚藝的呀. :lol

作者: linjinjiong 時間: 2011-8-15 17:46
看得我都流哈喇絲了:D

作者: 葫蘆娃 時間: 2011-8-15 18:18
我吃過 :lol

作者: 我行我酷 時間: 2011-8-15 18:22
聞到香味了~~~

作者: 壹夢 時間: 2011-8-15 20:57
我也喜歡這樣爆炒。頂呱呱...

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-15 22:55

關(guān)智敏發(fā)表于 2011-8-15 17:34
哇哇哇~~~ 這看來豬婆還是有廚藝的呀.

:lol 看不出來吧。

作者: Yuki 時間: 2011-8-16 08:44
好餓！

作者: 蝴蝶 時間: 2011-8-16 09:28
看起來不咋地~吃起來不知怎樣~

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-16 09:33

蝴蝶發(fā)表于 2011-8-16 09:28
看起來不咋地~吃起來不知怎樣~

很難吃

作者: 我是護士 時間: 2011-8-16 09:39
圖文并茂，好吃又好看，贊！

作者: 蝴蝶 時間: 2011-8-16 09:42
本帖最后由蝴蝶于 2011-8-16 09:46 編輯

豬婆Anna 發(fā)表于 2011-8-16 09:33
很難吃

;P我隨便說說~你別生氣啊~其實我已經(jīng)好久沒吃這么難吃的東西了~原來難吃，也是一種幸福~

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-16 09:50

蝴蝶發(fā)表于 2011-8-16 09:42
我隨便說說~你別生氣啊~其實我已經(jīng)好久沒吃這么難吃的東西了~原來難吃，也是一種幸福~

:lol 難吃確實是很很很幸福吧

作者: 蝴蝶 時間: 2011-8-16 09:54

豬婆Anna 發(fā)表于 2011-8-16 09:50
難吃確實是很很很幸福吧

太夸了吧~

作者: 火辣辣的心 時間: 2011-8-16 09:58

豬婆Anna 發(fā)表于 2011-8-15 17:16
“沒”機會

:'(

作者: pengboss 時間: 2011-8-16 10:10
豬婆你別給我知道你下次什么時候回汕尾，我要去你家蹭飯

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-16 10:15

pengboss 發(fā)表于 2011-8-16 10:10
豬婆你別給我知道你下次什么時候回汕尾，我要去你家蹭飯

我回到汕尾都不用做飯的，你的目地是要吃我做的飯菜，還是主要就是為了蹭飯啊。

作者: pengboss 時間: 2011-8-16 10:32

豬婆Anna 發(fā)表于 2011-8-16 10:15
我回到汕尾都不用做飯的，你的目地是要吃我做的飯菜，還是主要就是為了蹭飯啊。

難道你還管飯不管菜。還有，我過幾天也要去深圳了，

作者: 豬婆Anna 時間: 2011-8-16 10:37

pengboss 發(fā)表于 2011-8-16 10:32
難道你還管飯不管菜。還有，我過幾天也要去深圳了，

黑犬來深圳工作了？

作者: pengboss 時間: 2011-8-16 10:42
鄙視你，好的不學(xué)壞的學(xué)

作者: 星星點燈 時間: 2011-8-16 11:50
感覺很香，我一般是算茸清蒸比較多。

作者: CAIWENSHEN 時間: 2011-9-9 20:24
咸蝦菇更好食拉

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